Nutellotti

Nutellotti



Ingredienti (25 pezzi circa)

Nutella 180 g per l'impasto + 125 g per farcire
Farina tipo 00 150 g
un uovo medio

Preparazione


Mescolare la nutella con l'uovo (meglio se con le fruste). Quando è ben amalgamato aggiungere la farina e mescolare con una spatola.
Formare un panetto e mettere in frigo a riposare per 30 minuti.
Formare delle palline di 15 gr ciascuna e mettere su una teglia rivestita di carta forno. Formare una cavità nel centro di ogni pallina e cuocere per 10 min a 170 °.
Far raffreddare e in ogni cavità mettere un ciuffo di nutella.