Mojito analcolico

Mojito analcolico



Tipologia: analcolico
Quantità: una persona

Ingredienti

Succo di lime (20 ml)
foglie di menta (q.b.)
zucchero di canna (q.b.)
acqua tonica (5/10)
lemonsoda (5/10)
ghiaccio (q.b.)
fettine di lime (q.b.)

Preparazione

Tutti conoscono il mojito, un cocktail di origine cubana che si prepara con rum, zucchero di canna, succo di lime, foglie di menta e acqua gassata. Eccovi la versione analcolica, che prevede l'uso della lemonsoda al posto del rum.
Prendete un bicchiere da cocktail alto e versatevi il succo di lime nella quantità indicata, lo zucchero di canna (tre cucchiaini o a vostro piacimento) e la menta. Pestate accuratamente il tutto servendovi di un pestello. A questo punto fate a pezzi il ghiaccio e mettetelo nel vostro bicchiere. Aggiungete l'acqua tonica (5/10) e la lemonsoda (5/10) e girate il tutto. Tagliate una fettina di lime e usatela per guarnire. Il vostro cocktail analcolico è pronto per essere servito!